Unsere Speisekarte

"Fitness-Toast" mit fettfrei gegrillter Putenbrust, Tomate, Sprossen und Salatblättern

Kleiner gemischter Salat & Rohkost in Joghurtdressing

Büffelmozzarella & Strauchtomaten mit Olivenöl, Balsamessig und Basilikum (vegetarisch)

Ziegenkäse & Minze im knusprigen Brickteig gebacken, auf buntem Salat und Sprossen, im Joghurtdressing (vegetarisch)

Münchner Schnitzel - Schweineschnitzel scharf paniert mit Senf und Kren, dazu servieren wir einen pikanten Gurken-Zwiebelsalat

Wiener Schnitzel vom Schwein mit Preiselbeeren, rustikalen Pommes und gemischtem Salat

1/2 Bio-Backhend´l ausgelöst mit Preiselbeeren, lauwarmem Kartoffelsalat und Kürbiskernöl

Rinderrückensteak überbacken mit Wiesenkräuterbutter, mit rustikalen Pommes und kleinem Salat

Rinderfilet auf pikantem Pfeffer-Ratatouille mit gebackener Kartoffelroulade

Reind´l Brat´l - wie zu Opa´s Zeiten: Schweinebraten mit Kartoffeln, Zwiebeln, Sauerkraut, Semmelknödel und a guad´n Dunkelbiersoß´

Regenbogenforelle fangfrisch aus unseren eigenen Gewässern in Petersilienbutter gebraten, mit Salzkartoffeln und kleinem Salat

Spaghetti in Nusspesto geschwenkt, mit gebratenen Tomaten und geriebenem Bergkäse

Gebackenes Risotto auf geschmolzenen Tomaten und mariniertem Rucola

Moos2-Brett´l - Auswahl an versch. Wurst- und Schinkenspezialitäten, Bergkäse, Obazda, Brot und Butter

Hausgemachte Bratwurst mit Sauerkraut und Brot

Karamellisierter Kaiserschmarrn mit Rum, Rosinen und Apfelmus

Halbgefrorenes von Schokolade, Zimt & Orange auf Rumtopffrüchten

Gemischtes Eis - 3 Kugeln - ohne Sahne