Unsere Speisekarte

"Fitness-Toast" mit fettfrei gegrillter Putenbrust, Tomate, Sprossen und Salatblättern

Kleiner gemischter Salat & Rohkost in Joghurtdressing

Mozzarella und Strauchtomaten mit Olivenöl und Balsamicoessig

Ziegenkäse & Minze im knusprigen Brickteig gebacken, auf buntem Salat und Sprossen, im Joghurtdressing (vegetarisch)

Fiaker Gulasch vom heimischen Rind mit gefächerter Essiggurke, Spiegelei und Semmelknödel

Wiener Schnitzel vom Schwein mit Preiselbeeren, Pommes frites und gemischtem Salat

1/2 Bio-Backhend´l ausgelöst mit Preiselbeeren, lauwarmem Kartoffelsalat und Kürbiskernöl

Rinderrückensteak überbacken mit Wiesenkräuterbutter, mit Pommes frites und kleinem Salat

Rinderfilet auf grüner Pfeffersauce mit kurzgebratenem Gemüse und Kartoffel Wedges

Grill - Brettl mit drei versch. Fleischsorten, frischem Gemüse, Ofenkartoffel, Sour Cream und Kren

Ganze Regenbogenforelle fangfrisch aus unseren eigenen Gewässern in Petersilienbutter gebraten, mit Kartoffeln und kleinem bunten Salat

Fischplatte für 2 Personen - Zanderfilet, Dorade, Wolfsbarsch und Forelle, frisches Gemüse, Kartoffeln, Duft-Reis und Kräuterbutter

Pasta in Bergkräuter-Pesto & Rahm geschwenkt, mit Kirschtomaten und geriebenem Käse

Gebackene Risotto-Kroketten auf geschmolzenen Tomaten mit mariniertem Rucola

"Pinocchio" - kleines Wiener Schnitzel mit Pommes Frites, Ketchup und Majo

Pizza Margherita

Pizza Capricciosa

Pizza Hawai

Pizza-Baguette mit Thunfisch

Moos2-Brett´l - Auswahl an versch. Wurst- und Schinkenspezialitäten, Bergkäse, Obazda, Brot und Butter

Schweizer Wurstsalat mit Käse, Butter und Brot

Karamellisierter Kaiserschmarrn mit Rum, Rosinen und Apfelmus

Gemischtes Eis - 3 Kugeln - mit Sahne

Kuchen und Torten aus unserer eigenen Konditorei nach Angebot.